Hefeteig schmeckt gut zu Pflaumen, aber ich wollte was anderes testen.
Also habe ich gesucht, es findet sie in den Weiten des www soooooviel und ich hatte die Qual der Wahl. Bei lecker.de bin ich dann hängengeblieben.
Ein Vorgeschmack als der Kuchen aus dem Ofen kam. Sieht doch schon mal gut aus. :-))
Er sah auch schön bunt auf dem Teller aus.
Und der Geschmack war einfach himmlisch.
Wir fanden sogar das er am nächsten Tag noch besser schmeckte.
Ich hatte allerdings nicht alle Pflaumen auf den Teig wie im Rezept angegeben. Da traute ich nicht so richtig, weil die Sorte recht saftig ist. Aber der Teig hätte sie wohl alle vertragen.
Was teste ich als nächstes ???
Habt ihr Rezepte mit Pflaumen oder Zwetschgen die einfach und lecker sind ???