welche Richtung nehme ich nun ???

Entenerpel auf Abwegen ...ob er zu einer Weihnachtsmarkteröffnung wollte *lach* .... vielleicht suchte er die fehlenden Entendamen (die aber inzwischen im Tiefkühlschrank ruhen) .... oder einfach die Gegend erkunden .... seine beiden Kumpels vergnügten sich inzwischen im Gartenteich (wo nun wieder der Filter gereinigt werden muss) .....

nun sind sie wieder an Ort und Stelle - und bleiben hoffentlich auch da ...... kräftige Flügel können eben weit tragen.

Apfelkuchen mit Sahne-Puddingcreme

Ein sehr guter saftiger Kuchen, gefunden habe ich dieses Rezept bei "Kaffeeklatsch - einfache und schnelle Rezepte".

Allerdings habe ich die Sahne durch Milch ersetzt und anstatt des Vanillepudingpulvers ein Sahnepuddingpulver genommen.

Danke für die vielen lieben Glückwünsche zum letzten Post, wir haben uns sehr darüber gefreut.

Jaaaaaaaa ..... 40 Jahre ist schon ein langer Zeitraum und schwupps sind die Jahrzehnte um.

40 Jahre - Rubinhochzeit

 

Zurückblickend frage ich mich, wie schnell doch die Jahre vergangen sind.

Ein langer Weg, den man gemeinsam gegangen ist.

Dankbar blicke ich zurück und hoffe noch auf viele weitere Jahre – das wir uns achten, lieben,  gegenseitig stützen und uns dem Leben weiter stellen werden.

Einstimmung....Inspiration...oder wie auch immer

Am späten Nachmittag, als die Sonne schon verschwunden war und die Temps wieder kälter wurden, hab ich es mir gemütlich gemacht.

Mit Zeitschriften, Tasse Kaffee und Kerzchen.

Wenn ich so überlege...am Sonntag in einer Woche ist schon der 1. Advent. Ich weiß ja nicht wie es euch so ergeht, aber darauf bin ich noch nicht eingestellt. Das ging mir im letzten Jahr schon so.

Das Jahr vergeht auch so schnell und so schnell ist Weihnachten da.

Also hab ich geblättert, Bilder angeschaut und gestaunt was aus einfachen Dingen alles zu machen ist.

Eine ganze Weile war ich vertieft, zwischendurch ein Schlückchen Kaffee .... und so einige Gedanken habe ich mir gemacht wie oder was ich eventuell aus den Zeitschriften verwirklichen könnte, wenn ich dann in Stimmung bin. *lach*

Ist es bei euch ähnlich - oder wisst ihr schon ganz genau wie ihr was gestaltet und dekoriert, braucht ihr auch etwas länger um auf die Adventszeit eingestimmt zu werden ??? - oder seid ihr schon fast mittendrin. *g*

Nemesis

Schon lange habe ich mit diesen Socken geliebäugelt ....

nun sind sie fertig.

So eine Anleitung schaut ja erstmal gaaaaanz kompliziert aus, aber ist dann der Anfang gemacht, so findet man sich schnell zurecht.

Das Stricken hat richtig Spaß gemacht.

Die Wolle war von Opal, gestrickt habe ich mit Nadeln 2,5, Anschlag 64 Maschen, die Anleitung dazu gibt es bei Ravelry.

Auch diese Socken wandern in die Geschenkekiste, ich selber trage gaaaaaanz selten gestrickte Socken. *g*

Momentan ruhen meine Nadeln, gestern habe ich mir beim Äpfel hobeln eine Verletzung am kleinen Finger zugezogen *aua*, der Hobel war wohl etwas scharf oder ich zu unvorsichtig, jedenfalls fehlt mir eine Ecke am Finger *schnief*.

Sogar beim Stricken hindert mich der Verband.

Angefangen sind noch Socken aus einem Strang von Tausendschön, der sich allerdings wieder ringelt, wahrscheinlich liegt das an meinem Anschlag von 64 Maschen.....

aber das Angestricksel hat nun Pause.

Und DANKE für eure lieben Kommentare zum Leftie.

Lasst euch trotzdem nicht von den vielen Fäden entmutigen, das fertige Tuch lässt wieder alles vergessen.

Leftie

Gestrickt ist er schon länger fertig ,,,,,,,

aaaaaaaaaber ......

die vielen Fäden waren schuld daran das ich ihn noch nicht gezeigt habe.

Eigentlich hatte ich mir einmal vorgenommen, ich stricke nieeeeeeeeeeee mehr etwas wo viele Fäden zu vernähen sind - und was macht frau ????? - natürlich strickt sie wieder so ein Teil mit vieeeeeelen Farbwechseln.....schaut ja auch schön aus. *g*

Ich habe die Anleitung von Martina Behm gesehen und war sofort hin und weg, genau das wollte ich auch.

Gestrickt aus weißer Regia und vielen, vielen Resten von Sockenwolle.

Insgesamt sind 184g Wolle verstrickt mit Nadeln 2,5.

36 mal habe ich die Reste eingestrickt für die bunten Blättchen, das waren dann 72 Fäden die zu vernähen waren und noch zusätzlich jeweils die Anfangs und Endfäden der Grundfarbe.

Das reichte mir dann, gestern abend habe ich noch die letzten vernäht.

Nun habe ich erstmal die Schnauze voll von vielen Fäden, es reichen ja schon der Anfangs- und Endfaden von Socken. *lach*

Aber es hat sich gelohnt, ich finde ihn super und die vielen bunten Farben bringen etwas Leben in das drieste Wetter.

Ich wünsche euch einen schönen Tag, vielleicht spitzt ja hier und da die Sonne etwas....bei uns ist jedenfalls nichts davon zu sehen.

"Eisprinz" ...

... so hieß der Strang Wolle von Tausendschön.

Er lag schon seit dem letzten Winter hier bei mir in der warmen Stube und nun passend zum Wetter wurde er verarbeitet. *lach*

Beim stricken hat es mich aber eher an einer zarte Zuckerstange erinnert.

Und schwer interessieren würde mich, weshalb ringelt die Wolle immer bei mir ???? ... ich sehe immer gerne eure Socken an, wenn die Farben so schön wildern ... liegt das an der Wolle.....an der Maschenzahl....an den Nadeln....am festen oder lockerem stricken.....am Muster......oder einfach an mir *überleg*.

 Ein großes Muster habe ich nicht gestrickt, einfach 3 re / 1 li, das geht schön nebenher ohne viel Überlegung.

Nur nach dem Bündchen 2 Reihen linke Maschen zur Auflockerung und dann wollte ich den Zwickel mal anderes....damit es nicht immer so geradezu ausschaut, weil ich den Fuss einfach nur rechts stricken wollte.

Den Zwickel mit linken Maschen werde ich wohl öfter machen, das gefällt mir.

Inzwischen sind die Socken in meine Verwahrkiste für besondere Anlässe gewandert.

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag, bei uns ist eben die Sonne zum Vorschein gekommen. *freu*

Ach....vielleicht hat jemand einen Tipp für mich - wegen ringeln und wildern.

Danke schon mal im Voraus.

Auch wenn viele ihn nicht sehen wollen.....

.... der erste Schnee ist da.

Wie von den Meteorologen angekündigt....Wintereinbruch ... kalt und windig ..... brrrrrrr wie im tiefsten Winter fühlt es sich draußen an.

Zum Glück konnte dann diese Woche noch bei trockenem Wetter unser Hackgut verarbeitet werden.

Große Maschinen - der Männer liebstes Spielzeug *ggg* - waren vor Ort.

Erstaunlich ist es mit welcher Leichtigkeit große Stämme in den Hacker kommen und wie schnell kleine Schnitzelchen die andere Seite verlassen.

Bei einer Maschine mit 392 PS auch kein Wunder.

Ich wünsche euch Allen ein schönes Wochenende, egal ob kalt oder nicht, mit oder ohne Schnee.....macht das Beste daraus und vergesst nicht eure Uhren zu richten.

hallo...was sitzt denn da im Baum ???

Beim Ausblick aus dem Badfenster traute ich meinen Augen nicht, was sitzt denn da im Kirschbaum ???

 Ich konnte es zuerst gar nicht glauben.....eine unserer Enten....

und sie wird gedacht haben.....was schaut denn da aus dem Fenster ????

Ich musste ihr dann erstmal vor Ort erklären das es da nichts zu holen gibt. *lach*

Morgens wenn sie aus dem Stall kommen, dann fliegen ein paar erstmal aufs Gartenhaus, das schaut immer ganz witzig aus.

Hoffentlich fliegen sie nicht mal los in wärmer Gefilde. *ggg*

Der Tower ist beladen ....

... mit vielen kleine Apfelschnitzen.

Zu Beginn der Erntezeit hatte ich mir einen Dörrautomaten gekauft, etwas hab ich schon überlegt, brauche ich das oder doch nicht.....aber was braucht man schon unbedingt....vieles wird gekauft was nicht dringend notwendig wäre.......also hab ich ihn mir bestellt.

Ausgepackt und damals sofort mit Zwetschgen bestückt.

Das ist nun schon eine Weile her und die getrockneten Früchte schmecken super....besonders wenn sie in Schokolade baden durften. *grins*

Nun habe ich heute wieder den Turm bestückt.....zu den drei mitgelieferten Trockengittern hatte ich noch sieben weitere dazu gekauft, so besteht mein Turm nun aus 10 Etagen.....damit es sich dann auch lohnt.

Einen Testlauf mit Äpfeln hatte ich schon mit den Zwetschgen gemacht und sie schmeckten super, das schnurpst sich so schön am Abend vor dem Fernseher.

In meiner Küche duftet es richtig gut nach Äpfeln.

hoffentlich versagt das Deo nicht.....

haben sich bestimmt unsere Hühner im Sommer gedacht *lach*

Beim Durchsuchen von Bildern bin ich wieder auf diese Aufnahmen gestossen.

Auch Tiere schwitzen bei sommerlicher Hitze ....abends im Stall wurden die Flügel gelüftet.

Momentan sind diese Zeiten vorbei, bei Kälte kuscheln sie lieber auf der Stange zusammen.

Schuedi getestet

Als ich an diesem Blog vorbeikam war ich sofort vom Zopf-Schuedi begeistert.

Gestern machte ich sowieso Hefeteig und da konnte ich das ausprobieren.

Was soll ich sagen, der Kuchen ist einfach nur superlecker und schaut faszinierend aus.

Als Gewürzmischung habe ich 2 Tl Lebkuchengewürz verwendet.

Danke für dieses wunderbare Rezept.

Euch Allen einen wunderschönen Sonntag, bei allem was ihr so vorhabt.

es sockt wieder ....

jaaaaaaaaa ... ich zeige euch wieder was Gestricktes *lach*

Socken ... die stricken sich doch immer so nebenbei.

Kürzlich hatte ich ein Knaul Wolle gefunden, Opal Bicolor, ja einfach gefunden, in einem Wühlkorb mit verschiedenen "Auslaufmodellen", dieses gelb-grün (das ist momentan sowieso meine Lieblingsfarbe) sprang mir sofort ins Auge, das orange dazu....einfach wunderbare Farben, die Banderole schon etwas abgenutzt, vom vielen wühlen wahrscheinlich *g*, sofort hab ich es geschnappt und es war meines.

Nachhause und losgelegt mit stricken und mit jeder Runde begeisterten mich die Farben mehr.

Auf den Bilder kommen sie gar nicht so naturgetreu rüber wie sie wirklich sind.

Zuviel Getöns mit Muster und so wollte ich nicht, ich finde wenn die Farben so schön sind dann braucht es kein Muster.

Begonnen habe ich dann mit einem Rollrändchen, ein Stückchen 2re/2li, ein paar Reihen nur links ....

am Bein habe ich seitlich ein paar Maschen 2re/2li gestrickt, der Rest nur rechte Maschen .... am Fuß habe ich 2 li Maschen weiterlaufen lassen...

die Ferse ist aus verschiedenen Möglichkeiten kombiniert. *g*

Nun wandern sie in die Sockenkiste zu den anderen ... Geschenke werden immer gebraucht und Weihnachten ist ja nicht mehr sooooooooooooweit weg.

Das war es dann für heute, mein Hefeteig wartet auf mich und die Äpfel wollen noch geschält werden.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende, hier scheint eben die Sonne und die Temperaturen sind ganz annehmbar.

DANKE für´s Vorbeischauen.

schon wieder Kuchen .....*g*

Obwohl der Sommer sich so langsam davon schleicht, wachsen doch immer noch Zucchinis.

Irgendwie müssen sie noch verarbeitet werden. *lach*

Schon öfter hab ich von Zucchinikuchen gelesen, aber noch nie einen gebacken.

Also musste ich stöbern und bin in der kochbar fündig geworden.

Meine Nüsse waren gemahlen - ich dachte das schadet bestimmt nicht - und die Stäbchenprobe ist nicht zu vergessen, ich musste ihn länger als 60 min im Rohr lassen.

Der Kuchen hat lecker geschmeckt und ich werde ihn bestimmt wieder backen.

Danke für´s vorbeischauen und ein schönes Wochenende.

Saison : Apfelkuchen

Die Äpfel sind reif und Apfelkuchen ist doch immer wieder lecker.

Ich habe einfach probiert .... einen Streuselteig aus ....

300g Mehl

130g Zucker

100g Margarine

2 Eier

1 Backpulver

Das alles verkneten zu einem streuseligen Teig, etwas 2 Drittel in einer Springform verteilen, einen kleinen Rand hochdrücken.

Je nach Größe und Belieben 4-5 Äpfel, schälen und in kleine Schnitze schneiden, auf dem Kuchen verteilen, etwas Vanillezucker darüber streuen und nach Geschmack etwas Zimt.

Den restlichen Teig evtl. noch mit 1 El Mehl vermischen und als Streusel auf dem Kuchen geben. Ganz zum Schlu´ß mit ein paar Mandelplättchen bestreuen.

Die Form in den Backofen schieben, nach ca. 15 Minuten habe ich etwas Cremefine zum Kochen 7% darauf verteilt, bei mir war etwa noch ein Drittel in der Flasche, damit der Kuchen etwas saftiger wird.

Backen bei 175°, ca. 40-45 Minuten.

Je nach Geschmack mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Puderzuckerglasur versehen.

Lasst es euch schmecken.