Italienischer Pflaumenkuchen

Hefeteig schmeckt gut zu Pflaumen, aber ich wollte was anderes testen.

Also habe ich gesucht, es findet sie in den Weiten des www soooooviel und ich hatte die Qual der Wahl. Bei lecker.de bin ich dann hängengeblieben. 

Ein Vorgeschmack als der Kuchen aus dem Ofen kam. Sieht doch schon mal gut aus. :-))

Er sah auch schön bunt auf dem Teller aus.

Und der Geschmack war einfach himmlisch. 

Wir fanden sogar das er am nächsten Tag noch besser schmeckte.

Ich hatte allerdings nicht alle Pflaumen auf den Teig wie im Rezept angegeben. Da traute ich nicht so richtig, weil die Sorte recht saftig ist. Aber der Teig hätte sie wohl alle vertragen.

Was teste ich als nächstes ??? 

Habt ihr Rezepte mit Pflaumen oder Zwetschgen die einfach und lecker sind ???

Saison - Pflaumen

Dieses Jahr ist alles etwas früher dran finde ich.

Bei unserem Pflaumenbaum biegen sich förmlich die Äste. Er hat schon manches Jahr gut getragen, aber dieses Jahr ist es sagenhaft was er für Früchte hat.

Heute gab es dann den ersten Kuchen, Hefeteig mit Pflaumen und Streusel ... 

..... altbewährt und immer wieder gut.

Und im Vorbeigehen noch ein Blick auf die Pfirsiche.

Noch ein paar Tage und sie sind reif.

Allerdings ist es nur ein Ast an geschützter Stelle der diese Früchte trägt, egal - dann werden sie mit Genuss gegessen.

Sonntagsfreude

Seit dem letzten Post sind schon viele Sonntage vergangen. Nun ist es aber doch an der Zeit mal wieder was von mir hören zu lassen.

Langweilig war mir nicht, es gab immer was zu tun, ob im Garten, bei den Tieren und im Haus.

Die Strickerei ist etwas in den Hintergrund getreten, aber ein paar Nadeln zwischendurch mussten immer mal sein. 

Heute will ich euch unsere letzten kleinen Entchen zeigen. Geschlüpft sind sie allerdings schon letzten Sonntag, Wir hatten noch gar nicht damit gerechnet, wussten auch nicht genau wieviele Eier im Nest waren. 

Als wir sie dann zählen konnten waren es 16 junge Entchen, ein Knaul von gelb sass im Nest.

Gestern Nachmittag war ihr erster Ausflug ins Wasser. Sie hatten richtig ihren Spaß.

Die anderen jungen Enten von der ersten Brut unserer 2 Brutenten, 25 Stück, sind schon fast von den großen nicht zu unterscheiden.

Rechts das ist der Erpel und davor läuft eine Brutente. Die haben wir allerdings nur einmal brüten lassen, Sie hat zwar wieder gelegt, aber die Eier haben wir ihr weg. Sie gibt aber nicht auf, alle paar Tage sucht sie sich eine andere Ecke wo sie die Eier hinlegt. *lach* Aber wir werden immer fündig.

Ich wünsche euch einen schönen Sonntag und jedem seine eigene Sonntagsfreude.