Erwartungen

Viele Dinge die getan werden sollen setzen Erwartungen frei. Wenn ich da in meinen Garten schaue und die Ausgrabungen sehe, dann wünschte ich mir das schon alles fertig wäre, aber so schnell wird das wohl nicht gehen.
Unser Pavillion, er bietet gerade keinen Platz zur Erholung, aber trotzdem sitze ich auf dem Gartenstuhl und schau mir das Loch an, wo einstmals eine Steinmauer war, die nun weg musste, weil darunter das Erdreich so locker war und somit zuerst ein solider Grund geschaffen werden muss.

Oder wenn ich vor dem aufgeschichteten Stapel Stahlmatten stehe, was einmal Gabionen werden sollen, da frage ich mich dann - was haben sich meine Männer vorgenommen.

Erwartungen - wie wird es werden - wielange wird es dauern bis diese ganzen Teile zusammen gebaut oder gesteckt sind - wie auch immer ein Fachmann das nennen mag.

In der Bauanleitung liest sich das alles so einfach, Schritt 1, Schritt 2 ...... bis diese ganzen Körbe dann auch noch mit Steinen befüllt sind. Aber irgendwie wird das alles werden - abwarten.

So nebenbei habe ich noch einen Blick ins Gewächshaus getan, der erste Salat den wir schon geerntet haben und noch ernten können, die kleinen Tomaten- und Paprikapflanzen, die wir selbst gezogen haben und bei kaltem Wetter immer rein und wieder raus getragen haben.....Erwartungen die uns dann im Sommer beim ernten erfreuen.

Und mein Gestricksel, das ich angefangen habe und zweimal geribbelt habe, erst der dritte Anschlag hat dann Stand gehalten, ja so ist das wenn Frau nicht die Anleitung schon zu Beginn durchlesen kann *lach*.
Irgendwo schaut es momentan witzig aus, aber auch so können Erwartungen steigen und wachsen.

Ich wünsche euch ein schönes verlängertes Wochenende, eine gute Zeit zum erholen bei allem was euch so Spaß macht.

NEIN ... nicht für Gummistiefel ...

sind die Socken gedacht.

Genadelt für meinen Mann, jede 4. Masche links, das strickt sich so super nebenbei und die Wollzeichnung kommt gut zur Wirkung.

Die Wolle selber war von einem Discounter, sah auf dem Knaul gar nicht so gut aus, aber hat sich prima verstricken lassen und es war spannend was sich so an Farben entwickelte.

Wobei die Wolle doch viel helles grau dabei hat, gefallen sie ihm sogar.... und da dachte ich sie sollen oder müssen immer nur schwarz sein. *ggg*

Wie frau sich doch manchmal täuschen kann.

Aber ich hab es ihm schon angedroht......nicht´s für die Gummistiefel.

Denn momentan wird bei und im Garten gebuddelt, nicht aus Spaß an der Freude ... nein .... unser Garten ist terassenförmig angelegt und vor vielen Jahren hatten wir Betonwinkel zum stützen gesetzt, die im Laufe der Jahre abgebrochen und verschoben waren.

Also sollte was anderes gemacht werden, nun kommen Gabionen an deren Stelle und das soll dann halten, hoffen wir.

Heute wurde auch hinter dem Pavillion gegraben, denn da war die Steinmauer auch verdrückt, der Berg arbeitet eben, und gerade an dieser Stelle ist aufgeschüttetes Erdreich darunter, was dann wieder nicht richtig halten würde, also muss da auch alles weg ... meine ganzen Pflanzen mussten raus *heul* und schön gemütlich schaut es momentan nicht aus.

Es wird sich ja noch ne Weile hinziehen bis da wieder Ordnung herrscht, wobei das nicht die einzige Mauer ist die gerichtet werden muss, wir haben noch eine zweite, die auch schon teilweise ausgegraben ist.

Warten wir ab was noch alles kommt ... bis zum Sommer wird es wieder besser aussehn.

Ich halte euch auf dem Laufenden.

Euch allen ein schönes Wochenende, vielleicht wird es ja bald etwas wärmer.

Traditionen

Heute will ich mal den Blog wieder beleben, es war doch ein paar Tage still hier.

Die Festlichkeiten sind vorbei, die Ferien, der Urlaub sind um und der Alltag ist wieder da.

Ein Rezept für Käsekuchen auf dem Blech hatte ich dann in meinem Buch "Thüringer Festtagskuchen" gefunden.

Nur hätte ich fast vergessen den Kuchen zum Shooting zu schicken, aber dann kam doch noch ein Stückchen vor die Linse.

Er sah dann auch so aus wie er sein sollte. Den letzten Pfiff bekam er dann mit dem Überzug, lecker - er schmeckte wie Nougat. *gg*

Gepackt wurden dann die Tüten zum Austragen, das ist bei uns so üblich zu Kommunion, Konfirmation und auch Hochzeit. Verwandte und Bekannte bekommen dann eine solche Tüte.

Natürlich gefüllt mit Kuchen und "Sträubla". Ich gönne euch mal einen Blick in die Tüte, nur leider ist die untere Lage vom Kuchen nicht zu sehen.

Nun ist wieder ein Jahr Zeit bis zur nächsten Kommunion.

WARUM eigentlich nicht.....

warum sollte ich euch nicht um Rat bitten ... das ging mir beim Kochen gerade so durch den Kopf ...

ihr könnt mir bestimmt helfen.

Unter anderem geht es auch um Tradition.....und diese Tradition zur Kommunion bei uns ist  ... die Kommunionkinder tragen an Verwandte und Bekannte unter anderem auch Kuchenbündel aus, in einer Papiertragetasche, verschiedene Sorten Kuchen, Blöcher und Krapfen, oder wie wir sagen "Sträubla".

Einer meiner Enkel hat am nächsten Sonntag, also am "Weißen Sonntag" Kommunion und da wird dann am Mittwoch vorher "ausgetragen".

Meine Schwiegertochter fragte mich ob ich auch 2 Blechkuchen backen würde, was sich selbstverständlich gerne mache. Blechkuchen deshalb, weil daraus viele Stücke zu schneiden sind und die sich besser in der Tüte verstauen lassen.

Nach Möglichkeit sollte es Käsekuchen mit Schokoglasur sein, aaaaaaaaaaaber da kam ich ins grübeln, ich backe ja so allerhand, nur von Käsekuchen auf dem Blech hab ich nicht das beste Rezept und der Kuchen soll ja ordentlich aussehen und lecker schmecken.

Der Boden oder die Schokoglasur ist nicht das Problem.......sondern der Käse- oder Quarkbelag.

Nun meine Bitte an euch ... wer hat ein gutes und erprobtes Rezept für einen Käsekuchen auf dem Blech.

Für einen Testlauf wäre ja noch etwas Zeit. *ggg*

Ich DANKE für´s Lesen und würde mich freuen, wenn ihr euer Lieblingsrezept für Käsekuchen auf dem Blech mit mir teilen würdet.

Einen wunderschönen gesegneten Ostersonntag.

Frohe Ostern

Ich mag gern Traditionen die man schon als Kind so kennen lernt.

Unter anderem das Eier färben. Auch mit meinen Kindern habe ich schon immer am Vormittag des Karfreitag die Eier gefärbt - in allen bunten Farben.

Diese Tradition habe ich beibehalten, die Kinder sind ja schon groß und verheiratet und trotzdem färbe ich noch Eier und das am Karfreitag.

Es freut mich auch, wenn der oder die eine oder andere von der Familie an dieser Tradition fest hält, so hat auch meine Schwiegertochter, die mit ihm Haus lebt und einer meiner Enkel der in der Nähe wohnt, mitgeholfen, es hat richtig Spaß gemacht.

Der Tonhase auf dem Bild ist noch ein Überbleibsel aus der Schulzeit meines Jüngsten. Das war einmal ein Produkt aus dem Werkunterricht in der Grundschule und er hat schon so manches Osterfest überstehen müssen. Am Ohr hat er zwar schon etwas gelitten.....und die Form ist gewöhnungbedürftig, aber es ist eine Erinnerung an eine Zeit die eigentlich viel zu schnell vorbei geht.

Ich wünsche euch Allen ein frohes Osterfest, über das Wetter rede ich mal nicht.....zum Glück sind die Eier bunt und nicht weiß....denn sonst würden wir sie vielleicht im Schnee nicht finden (heute morgen war alles weiß).

aus eins mach drei ....

Einmal Hefeteig gemacht und dreierlei verschiedene Gebäckstückchen sind entstanden.

Die Geschmäcker der Gestecke sind ja bekanntlich verschieden. Der eine mag das - der andere  jenes - und der Dritte wieder was anderes.

Also habe ich Hefeteig gemacht und damit ich noch weiß wo was drin ist, habe ich verschiedene Teile geformt. *lach*

Mit Quark sind sie alle ... dann eine paar mit Rosinen, noch ein paar mit Johannisbeeren und ein Teil nur mit Quark. Ich hoffe das nun für jeden etwas dabei ist. *g*

Greift zu ... ich wünsche euch ein schönes erholsames Wochenende.

Feuer und Eis ...

... das passt gut zusammen ...  finde ich.

Der Strang "Eismeer" von Tausendschön, eine wunderbare Färbung ...

und das Muster "Feuerland" aus VERENA - In 80 Socken um die Welt, Teil 2.

Gestrickt sind 64 Maschen, Nadeln 2,5 - mit Käppchenferse und Hebemaschen.

Die Farben haben sich auch wunderbar durch die Socken gewunden.

Ich glaub das Muster werde ich öfter stricken, das ging so schön flott von der Nadel und man konnte zusehen wie die Socke gewachsen ist.

Ach ... ist euch aufgefallen das ich nun auch "Sockenbretter" habe, was das überhaupt für eine Name ist  *lach*, musste ich mir einfach gönnen.

Nun hab ich noch Herrensocken auf den Nadeln und dann möchte ich mir ein Jäckchen nadeln, wenn ich mir im klaren bin wie und was ich will, ein Jäckchen ja.....aber.... wieder soooo schwere Entscheidungen die da zu treffen sind. *gggg*

Habt ihr eine geniale Idee für mich, was schlichtes und doch soll es was gleich sehen.....ich muss doch noch etwas stöbern.

Gebirge oder Baileysmuffins

Muffins ... schnell und einfach hergestellt - schaut doch aus wie Berg an Berg. *grins*

Diese habe ich aus einem neuen Büchlein das ich mir gegönnt habe.

Baileysmuffins

2 Eier

80 g Zucker

1 Tl Vanillezucker

120 ml Baileys

12 El Öl oder flüssige Butter

150 g Mehl

1 1/2 Tl. Backpulver

Eier schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Baileys und Öl glatt rühren. Mehl und Backpulver darauf sieben und unterheben, dass der Teig feucht ist und keine Klumpen hat.

In Muffinförmchen einfüllen und bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Lecker ... und ruckizucki auch verputzt.

Ich wünsche euch einen schönen Freitag und sonnigen Einstieg ins Wochenende.

Seerose geringelt

Jaaaaaaaa ....meine Seerose .... es sind Ringelsocken geworden, eigentlich hatte ich mir die Farbmusterung verstrickt großflächiger gewünscht, aber nun ja....so sind sie auch schön.

Muster wollte ich nicht unbedingt machen, es sollte was sein was so nebenbei herläuft .... und da habe ich hier was gefunden und dachte mir....ach ja...das schaut gut aus und frau muss beim stricken nicht soviel dabei denken.

Hier sind die Farben nicht so schön zu sehen, aber es geht ja ums Muster. *grins*

Verstrickt hat sich die Wolle super, angeschlagen habe ich 64 Maschen mit Nadeln 2,5 und das Muster hinten habe ich über die Ferse mitlaufen lassen.

Heute ist auch Frühlingsanfang ... die Sonne scheint, aber in der Nacht hatten wir wieder Frost, morgens mussten die Autos abgekratzt werden und unser Gartenteich hatte sogar eine dünne Eisschicht.

Da muss sich meine Seerose noch etwas gedulden um ihre Blätter zu "entkringeln".

Aber trotz der Kälte sprießen schon die ersten Primeln im Garten.

Und am Wochenende musste ich mir unbedingt weiße Stiefmütterchen mitbringen....ich lieeeebe weiße Blüten, die leuchten immer so schön und haben was von Unschuld und Reinlichkeit. *g*

Ich wünsche euch einen schönen Frühlingsanfang, geniest die Sonne ... wo sie scheint ... und geniest den Tag.

upps...es klingelte an der Tür und ....

... ein Mann mit Blumenstock stand draußen *grübel*

Leider nicht für mich, mein Herr wurde oder sollte für 25 Jahre Mitglied beim Obst- u. Gartenbauverein geehrt werden und da er diesen Termin nicht wahrnehmen konnte, hat nun ein Mitglied diesen Blumentopf vorbei gebracht.

Nun ja - was Sein ist, das ist auch Mein *grins* und somit erfreue ich mich auch an dieser schönen Blüte.

Jetzt bin ich am überlegen wohin ich die Pflanze stelle.

Braucht sie viel Licht, wenig Licht, Sonne oder eher schattig, wieviel Wasser... da muss ich mich erstmal schlau machen.

Und DANKE an diejenigen die mir die Sonne geschickt haben, denn gerade als es klingelte kam auch die Sonne zum Vorschein.

ist sie nicht schön ...

... eine weiße Kamelienblüte 

Ich liebe weiße Blüten, aber nicht neidisch sein, die Blüte war beim Kauf schon als Knospe vorhanden. *lach*

Nachdem die letzten Jahre meine Kamelien eingegangen sind ... leider ... musste wieder eine her....und diese kam mir gerade recht.

Momentan ziert sie unseren Hauseingang und dann werde ich schauen wo ich sie unterbringe. *ggg*

Und da ich hoffe das es bald im Garten losgehen kann.....es kann ja nur noch besser werden....ich glaube gaaaanz fest dran.....habe ich schon mal für meine Füßchen was mitgebracht....einfache blumige Gartenglogs.

Im Garten ist ansonsten nicht viel los....von Sonne keine Spur und die Temps waren auch nicht so berauschend - 7 Grad hatten wir nur.

An alle die Sonne hatten, ich gönne es jedem - aber schickt sie doch auch mal bei mir vorbei.

diesig und feucht....

ist es heute - und kein Frühlingswetter in Sicht

Aber Kräuter habe ich mir besorgt und aufs Küchenfenster gestellt, etwas schönes Grünes musste ich haben - Schnittlauch, Oregano und Rosmarin.

Um unseren Hühnerbestand wieder etwas aufzustocken, hat unser Hahn 4 flotte Hühner erhalten.

"Friesenhühner" habe ich noch nie gesehen oder gehört, aber ich finde sie klasse.

Und hier noch unser Rest der Enten, ein Warzenentenpaar und gleich dahinter die eine braune Laufente, die nun rumläuft und nicht weiß wo sie hingehört, aber der Warzenentenerpel hat sie schon unter seine Fittiche genommen - er liebt sie noch mehr als seine Entendame. *grins*

Die Hühner dürfen sich noch im Gewächshaus tummeln, aber nur solange die Pflanzzeit noch nicht begonnen hat.

Ich wünsche euch einen schönen erholsamen Sonntag....vielleicht ja auch bei Sonnenschein, da ist es dann gleich angenehmer.

es macht mich traurig....

... eine Ente nach der anderen zu verlieren. 

In kürzester Zeit hat der Habicht nun die zweite Ente geschlagen, übrig bleibt dann nur das angefressene Tier und die Federn die herum liegen.

Bei aller Tierliebe, ein Raubvogel will ja auch leben, aber doch nicht von unseren Enten. *heul*
Wir können die Tiere auch nicht den ganzen Tag im Stall einsperren.

Schon im Herbst hat er unseren schönen Laufentenerpel platt gemacht und danach waren es noch zwei Hühner.

Wie können ja nicht ständig nur draußen sitzen und abwarten bis er geflogen kommt, auf der Lauer sind wir ja ständig und dann ein unbeachteter Moment .... und es ist schon zu spät.

Da können mich auch die Palmkätzchen die sprießen nicht aufmuntern.

Heute gibt es nur traurige Grüße und das Wetter ist nicht besser - grau, diesig, Schneeregen.

Millie´s Lachen

... ist nun vollkommen.

Schon im letzten Herbst hatte ich angestrickt und das eine Bein lag nun lange genug im Körbchen .. ich hatte mir ja fest vorgenommen, zuerst werden diese Socken abgenadelt bevor der nächste Strang gewickelt wird.

Die Wolle war von Susa.... und ließ sich wunderbar verstricken, es hat richtig Spaß gemacht.

Genadelt habe ich ohne großartiges Muster, einfach wieder 3 rechts, 1 links ....das geht auch super so nebenbei.

Vorerst wandern die Socken in die Vorratsschachtel ... das Jahr ist ja noch lang und Möglichkeiten zum Verschenken gibt es genügend.

So - wieder was fertig ......

und gestern habe ich wieder gewickelt und angestrickt. *g*

Ich bin so richtig im Sockenfieber ... mag die Nadeln gar nicht weglegen.

Aber jetzt muss ich erstmal den Staublappen schwingen, ich frag mich ja immer wer diese ganzen kleinen fiesen Staubfusselchen hier verteilt.

Ich bekenne mich ...

... süchtig ... jaaaa ... wollsüchtig .... eine gefährliche Sache ....

"Seerose"

und "Schokotrüffel" 

sind bei mir eingezogen.

Hier hab ich sie gefunden und sofort adoptiert. Ich konnte gar nicht anders.

Nun bekommen sie ihre Eingewöhnungsphase und dann geht´s rund. *ggg*

Auf den Nadeln habe ich zur Zeit ein angefangenes Sockenbein, das schon laaaaange in einem Körbchen schlummerte...aber ich hab mir fest eingeredet das dieses Gestricksel seiner Vollendung entgegen sehen muss ... jaaaaaa muss ... und dann kommt die Qual der Wahl - welcher Strang ist der nächste - was stricke ich daraus - welchen Strang nehme ich zu was - Fragen über Fragen - als ob es nichts schlimmeres geben würde.

Aber da erzähle ich euch bestimmt nichts Neues. *gg*

Bei uns scheint heute die Sonne, die Vögel zwitschern.....geniesen wir das Wochenende, ich glaub die nächste Woche soll schon wieder gaaaanz anders werden.

Einen ganz lieben Gruß an all meine Leser, lieben Dank für die Kommentare und euch allen ein schönes, ruhiges, kreatives Wochenende.