glutroter Morgen

Welch ein Anblick heute Morgen als die Sonne aufging.

Ich wünsche euch einen schönen Beginn ins Wochenende.

sie sind da ......

Die kleinen Entchen sind letzte Woche geschlüpft .... inzwischen 6 Tage alt.

Wir hatten überlegt ob wir sie überhaupt brüten lassen wollen, über den Winter ist es doch nicht so einfach, sie gehen nicht raus wenn Schnee liegt, wenn es arg kalt ist gefriert das Wasser - das ist immer etwas aufwändiger als im Sommer.

Aber damit sie ein Erfolgserlebnis hat, durfte "Berta" doch auf 5 Eiern sitzen bleiben, die anderen hatten wir ihr weggenommen.

Ganze 35 Tage hat sie durch gehalten, das ist die Brutzeit bei Warzenenten, und aus jedem Ei schlüpfte doch ein Entenküken.

Es macht richtig Freude den Kleinen aufzupassen.

Erdbeerernte von heute

Ist das nicht der Wahnsinn, Ende September noch Erdbberen zu ernten ???

Ich finde diese Sorte unglaublich - was die noch an Blüten und Früchten haben.
Das ist eine Monatserdbeere, d.h. sie kann über Monate geerntet werden, und heißt "Ostara".

Im Frühjahr haben wir sie als kleine Pflänzchen bestellt und gepflanzt. Wir waren skeptisch ob wir überhaupt was ernten ..... und sind völlig überrascht welche Menge an Früchten wir schon geerntet haben.

Es soll ja noch etwas schön bleiben, wobei sie für heute Nacht in unserer Region Bodenfrost gemeldet haben, vielleicht reifen noch ein paar Früchte.

herbstliche Beigabe *g*

Jetzt im September sind einige Geburtstage von lieben Menschen und da boten sich doch diese herbstlichen Kleinigkeiten an ...  einfach als kleine Beigabe zum Geschenk.

Schon im letzten Jahr habe ich diese gehäkelten Kürbisse auf einigen Blogs gesehen und es juckte mich schon arg in den Fingern, aber ich brachte es nicht auf die Reihe das zu probieren. Aber dieses Jahr als ich sie wieder sah .... da musste es dann sein.
Mein anderes Gestricksel wurde im Täschchen verbannt und die Häkelnadel wurde gezückt.

Mit verschieden Garnen kommen immer wieder andere Größen zustande. Also hab ich meine Vorräte aus Baumwollgarn zusammen gesucht, viel war es nicht, aber es reichte.

Auch aus Sockenwolle lassen sie sich häkeln. *lach* Sehen wieder etwas anders aus als mit Baumwollgarn.

Übrigens die Anleitung habe ich hier gefunden. Lieben Dank nochmal dafür.

dooooooooch - es gibt mich noch

Nicht das ihr denkt ich wäre irgendwo verloren gegangen, nein, ich bin noch da wo ich immer war.

Und wie das so üblich ist, meist im Garten oder in der Küche, deshalb habe ich euch zur Begrüßung erstmal einen Kuchen mitgebracht...... einen Schuedi ... diesmal halb mit Orangenmarmelade und halb mit einer Zimt-Zucker-Butter Mischung. Für jeden Geschmack soll ja was dabei sein.

Getestet hatte ich ihn schon länger und da wir gerne Hefeteigkuchen essen, hab ich das Rezept wieder vorgeholt.

Lecker. so schön flummig, der Teil mit Marmelade etwas saftiger, lässt sich auch gut eingefrieren.

Schon nach dem Backen sah die eine Hälfte mit der Orangenmarmelade saftiger aus. Es eignet sich bestimmt auch jede andere Sorte von Marmelade.

Hier der Anschnitt mit der Zimt-Mischung, die Lieblingssorte meines Mannes. *g*

Ansonsten hat sich auf der Baustelle viel getan, von oben ist der angebaute Teil inzwischen dicht, Gebälk, Bretter, Dachpappe und Latten und Dachrinne sind angebracht, jetzt fehlen nur noch die Blechplatten, damit es auch ganz fertig ist. Aber die haben Lieferzeit, na hoffentlich sind sie vor dem Winter da.

Im Tierleben hat sich auch unerfreuliches getan, unsere 3 Küken, Vanille, Vollmilch und Zartbitter (mein allerschönstes - heul) sind gestorben. An einem Morgen lag Vanille tot im Stall, am nächsten Morgen die anderen Beiden.

Drei Tage später war eines von den letzten Küken verschwunden, Nachmittags noch da, Abends fehlte es, spurlos verschwunden. Unser Sohn hatte an diesem Tag mal einen großen Vogel wegfliegen sehen, ob er es mitgenommen hat oder ob sonstwas.......keine Ahnung.

Und weil das noch nicht reichte hat zwei Tage später ein Raubvogel unseren schönen Hahn gekillt. Gleich morgens zum Frühstück wahrscheinlich, eh wir es merkten war es schon zu spät.

Innerhalb einer Woche haben wir 4 Küken und den Hahn verloren.

Unsere Tiere haben viel Freiheit, eine große Wiese und damit viel Platz zum Laufen und Streunen, aber sie leben somit immer in der Gefahrenzone.

Wollten wir es überspannen mit Netzen, dann müssten die Hühner und auch Enten  auf kleineren Raum gepfercht werden. Sie sollen es ja gut haben, mit viel Auslauf.........aber dann müssen wir wohl diese Opfer in Kauf nehmen. Wir wohnen am Waldrand und da haben es Raubvögel einfach, sie können lange auf den Bäumen sitzen, die Wiese beobachten und im günstigen Moment zuschlagen ....... leider.

Nun wünsche ich euch noch einen schönen Tag, ich warte noch auf besseres Wetter, da sagten sie doch im Radio was von "Altweibersommer" .... ich konnt ihn bis eben noch nicht finden. *lach*

Huch...........

.... es ist schon ziemlich lange ruhig hier, habt ihr ja bestimmt schon bemerkt.

Das bleibt auch noch diesen Monat so, mein Mann hat Urlaub, wir sind zwar zuhause, aber ich  schau nur das Nötigste am PC an ... sozusagen mache ich Blog-Urlaub. *lach*

Zu tun gibt es bei uns immer was, langweilig wird uns daher nicht werden.

Also dann ... bis demnächst, bleibt gesund und munter und genießt das spätsommerliche Wetter.

Tierisches am Sonntagmorgen

In der Nacht hatte es bei uns etwas geregnet, es war wie ein kurzer Gewitterregen, kräftiges gießen für die Natur.

Unsere Tiere haben die Erfrischung heute Morgen auch sichtlich genossen.

Nach der ersten Tour über die Wiese streifen, dabei alles an Würmern und Insekten aufpicken, machen die Hühner dann wieder Erholungspause im Schatten.

Die alten abgestellten Winkel dienen ihnen für den besseren Überblick.

Unsere ersten Küken sind ja schon richtig groß, fast 3 Monate alt, und bald nicht mehr von den anderen Hühnern zu unterscheiden. Sie gehen inzwischen auch ihren eigenen Weg. Hier sind drei davon oben auf den Winkeln sitzend.

Das sind nochmal zwei von den ersten Küken. Dazu gibt es noch zwei helle, aber die wollten heute nicht aufs Bild *g* und das braune vom oberen Bild, das dritte von rechts, gehört dazu.

Und nun die Küken von der zweiten Glucke, auf den Tag genau 2 Monate alt. Meine persönlichen Lieblinge, "Vanille, Vollmich und Zartbitter" habe ich sie genannt. *lach*

Richtige "Eigenbrötler", immer oder meistens für sich alleine on Tour. Sie schlüpfen auch noch durch den Zaun, das helle bekommt aber langsam Schwierigkeiten, weil es doch etwas größer ist als die anderen Beiden.  

Der Großvater war ja auch ein Zwerghahn, da werden dann wohl einige der Küken klein bleiben.

Hier kommt die dritte Sorte, ganz speziell sag ich euch. Aber das liegt mehr an der Mutter. Das ist ne ganz flotte, deshalb haben wir sie nun auch in dieses kleine Häuschen einquartiert, jedesmal gab es ein Gerenne wenn wir sie vom Freilauf in den Stall treiben wollten, fast wie Hase und Igel. Nun bleibt sie im Häuschen, da ist oben Stall und unten Freilauf......selber schuld.
 Die Küken sind auch schon so wild wie die Mutter, nunja sie sehen es ja auch nicht anders und denken es muss so sein. *grummel*

Seit ein paar Tagen sitzen wieder zwei Hühner in den Nestern und meinen sie müssten brüten.

Ich weiß gar nicht was dieses Jahr los ist, manche Jahre hat sich nicht ein einziges Huhn gesetzt und jetzt würde ständig ein Huhn brüten wollen. Aber unser 11 jungen Hühner, oder vielleicht sind auch Hähne dabei, reichen uns, unsere Stallkapazität ist ja auch beschränkt.

So entferne ich jeden Tag die zwei Hühner die brüten wollen aus den Nestern, kommte ich später wieder hoch sitzen sie wieder drin, sie lassen sich nicht so schnell eine Schwangerschaft ausreden.

Die lieben kleinen gelben Entchen, inzwischen 3 Monate alt, halten uns auf Trab.

Die Entenmutter brauchen sie nicht mehr und gehen eigenständig ihren Weg, schlüpfen durch  den Zaun und weiden auf fremden Wiesen und Gärten.....immer auf Schneckensuche.

Wenn sie mal ganz lieb sind, dann liegen sie in ihrem Teich, auf der Wiese oder im matschigen Bächlein....das lieben sie ganz besonders. 

Vater Anton und Mutter Berta sind wieder einander zugetan und sogar die Gefiederpflege geht gemeinsam besser. *lach* Ein schattiges Plätzchen und es lässt sich aushalten.

Ein kunterbuntes Treiben bei uns, Hühner und Enten gemeinsam......und mittendrin der Hahn.

Ab und an kommt dann ein Raubvogel vorbei.....auf Futtersuche, in der letzen Zeit hat er es dreimal versucht, zum Glück nichts erwischt. Wir vermuten das es ein junger Raubvogel ist, sozusagen noch in der Testphase.....einmal wird es dann wohl klappen, aber wir hoffen es nicht.

Bei jedem Geräusch sind wir auf der Lauer und sollten die Hühner ungewöhnlich Krach machen, dann rennen wir los......in der letzten Woche als ich um die Scheune kam, sass der Raubvogel noch auf dem Hänger .... im Nachhinein frage ich mich wer von uns Beiden mehr überrascht war.....aber schwupps war er abgeflogen.

Schon verschenkt ....

...sind diese beiden perligen Etwas.

Unsere Enkelin hatte Geburtstag und sie liebt Schmuck und blinkendes über alles.

Da ich das geplante Armband dann doch für mich selbst behalten hatte .....

bekam sie dann dieses geknüpfte Armband ......

 

und diesen Blingblingring.

Beides wurde sofort angesteckt.

Apfeltaler ....

.... oder auch Apfelverwertung.

Einen Hefeteig herstellen, diesmal habe ich nur Weizenmehl genommen. Solange er aufgeht, habe ich die Äpfel in wenig Flüssigkeit angedämpft, etwas Vanillestange und Zimt, Zucker nach Bedarf dazu, leicht abgebunden mit etwas Stärke.

Den Hefeteig in kleine Kugeln formen, etwas platt drücken, die Apfelmasse darauf verteilen und nach Belieben noch mit Streusel bestreuen.

Die Streusel herstellen aus 60g erwärmte Butter, 60g Zucker und 120g Mehl.

Backen bei 175° ca. 20-30 Minuten.

Das war´s - geht ratzfatz und schmeckt auch eingefroren gut. *lach*

 (Für Zeiten wo ich mal nicht zum backen komme.)

RAW Sticks - endlich fertig

Lange stand dieses Armband schon auf meinr To-do-Liste.

Ich brauche immer etwas länger wie andere, bin da wohl ein Spätzünder *lach*, aber nun bin ich auch Besitzerin eines solchen Armbandes.

Wobei, ich geb es ehrlich zu, zu Beginn dachte ich an ein Geschenk für meine Enkelin, die bald Geburtstag hat. Aber umso länger ich daran werkelte, umso mehr verliebte ich mich in das Teil und nun hat es die passende Länge für mein eigenes Handgelenk .... vieeeeeleicht mache ich ja nochmal eines für einen Kinderarm ... aber nicht gleich und auf der Stelle. *lach*

Die Perlen sind Miyuki Duracoat galvanized, die ich einmal in einem Anfall von "haben müssen" wahllos bestellt hatte. Als ich dann die Anleitung für dieses Armband sah, sind mir sofort diese wunderschönen Perlchen eingefallen.

Die Farben wirken von jeder Seite betrachtet immer wieder anders.

Es ist auch nicht so breit wie in der Anleitung angegeben, *lach* sollte ja für einen Kinderarm sein und so habe ich anstatt 13 Waben nur 11 gearbeitet. Aber es ist auch so 3,5cm breit und somit nicht so wuchtig.

Übrigens - die Anleitung dazu gibt es bei Birgit Bergemann.

Ich wünsche euch ein schönes sommerliches Wochenende.

Johanniskraut - Rotöl

Zur Zeit blüht das Johanniskraut. 

Auf unserer Waldwiese, naja da wo ich nicht schon mit dem Rasenmäher zugange war, da steht es noch überall mit seinen gelben Blüten.

Als ich kürzlich bei Friederike vorbei kam, habe ich ihren Post vom Johanniskraut gelesen und spontan kam mir der Gedanke "warum habe ich selbst noch nicht daran gedacht". 

Ich kenne solches Rotöl schon aus meiner Kinder- und Jugendzeit, meine Mutter hatte das auch immer angesetzt.

Also bin ich los, bewaffnet mit Schere und Schüssel, am Ende habe ich doch die Finger zum zupfen genommen. *lach* Mit einer Hand die Dolde gehalten und mit der anderen die einzelnen Blüten abgezupft, das ging dann doch viel schneller - wobei es schon etwas dauerte bis ich die Menge zusammen hatte. *lach*

Nun ruhen die Blüten schön eingehüllt in Öl im Glas. Die ganze Rezeptur findet ihr hier.

Im Kräuter-Verzeichnis findet ihr noch mehr über Johanniskraut-Anwendung.

Saison : Johannisbeeren

Es ist Sommer ..... und kleine Früchtchen reifen. *lach*

Diesen Kuchen backe ich fast jedes Jahr und das Rezept habe ich hier gefunden.

Den Kuchen fast fertig backen, denn den Eischnee verteilen, ich habe ihn mit dem Löffel aufgetragen, im Rezept soll er mit einem Spritzbeutel aufgetragen werden, was sicher ordentlicher ausschaut.

Wieder in den Ofen bis der Eischnee "goldbraun" ist.

Auskühlen lassen und genießen.

Den Kuchen hatte ich gestern gebacken, viel ist nicht übrig geblieben. *g*
Aber so soll es ja sein, frisch schmeckt das mit der Eischneemasse am besten.

"Steinreich" oder Fortschritte auf der Baustelle

Immer wieder Samstags, manchmal auch schon Freitag Nachmittags ist Betrieb auf der Baustelle.....abgesehen von den Kleinarbeiten die manchmal am Abend zu erledigen sind.

Zur Zeit sind wir über den Pflasterarbeiten.

Vor ca. 2 Jahren hatte jemand im Ort sein Pflaster erneuert und wir haben das ganze ausgebaggerte bekommen. Am Anfang war es ja noch einfach, da lagen viele Pflastersteine, aber mittlerweile sind die sichtbaren abgesucht und die Buddelei im Split beginnt.

Die Tage hat es mich an die Goldschürfer erinnert *schmunzel* - einer buddelt, der andere baut Steine in die Mulde.

Eines kann ich euch sagen - eine Mukibude brauchte ich hinterher nicht mehr.

Dann werden sie zur pflasternden Stelle gefahren und von Hand, Stein für Stein, ausgeladen, hier "fliegen" sie auch von Hand zu Hand, bis sie auf dem Splitbett liegen.

Eine mühsame Arbeit, bei der Verlegung vor der Rinne war es noch nicht so warm, aber bei der hinteren Seite am Samstag, da waren die Temperaturen schon um einiges höher.

Was nicht passte, das wurde dann mit dem Steinschneider passend gemacht. 

 Ein Stück haben wir noch zu pflastern, das wird dann die nächste Wochenendbeschäftigung.

So nach und nach wird es schon werden, die Tage soll auch der Bagger kommen, der dann den Erdaushub wieder hinter die Mauer einfüllt.

Dann fehlt nur noch die Überdachung, aber dazu soll erst das Sägewerk aufgestellt werden, damit das Holz fürs Dach gesägt werden kann.

Es wird also noch was dauern bis die Stelle von oben trocken ist.

Splendid Crystal Cone

Jaaaaaaa ....ab und zu perle ich auch noch.

Dieser Anhänger ist eine Anleitung von Christine.

Ich hab ihn gesehen und mich sofort verliebt, fertig ist er schon längere Zeit, aber es gab noch keine Gelegenheit ihn zu tragen. *g*

Mit der Qualität des Bildes hapert es *seufz*, liegt es an mir oder an der Camera.....wer weiß

  

Ach ich schiebe es mal auf´s Wetter, das ist ja heute wieder soooooooo bescheiden nass.

Ich wünsche euch ein ruhiges, erholsames Wochenende, vielleicht scheint ja auch in der einen oder anderen Ecke die Sonne.

weitere 3 Küken ...

Das sind nun die Küken unserer dritten Glucke.

Geschlüpft waren vier aus den 8 Eiern, aber das letzte war so klein und wackelig, das hat es dann nicht geschafft ... leider.

Inzwischen sind diese drei schon 1 Woche alt und so fit, das sie auch schlecht abzulichten sind. *lach*

Nun haben wir gesamt 11 Küken und 14 kleine Entchen.

Bei unserer zweiten Warzenente war die Brutzeit auch vorbei, aber aus den Eiern wurde nichts. Sie waren wohl alle nicht befruchtet, inzwischen ist die Ente wieder mit draußen, entweder mag sie den Enterich nicht oder er sie nicht, wer weiß, warten wir mal ab.

Also gibt es vorerst keine weiteren Jungtiere mehr ..... wobei seit 4 Tagen wieder ein Huhn ständig im Nest sitzt und brüten möchte. Aber nun ist genug, ein paar mal am Tag hebe ich sie aus dem Nest, noch ein Huhn setze ich nicht an.

Wir haben jedes Huhn einzeln mit ihren Jungen, die Möglichkeiten sind ja auch eingeschränkt, gestern sind zwei "Mütter" aneinander geraten, da mussten wir dazwischen greifen, die sind sich ganz schön angegangen.....das hat uns an Kampfhühner erinnert. *lach*

Ich DANKE für´s Lesen und für die lieben Kommentare.

Bis demnächst.