Überfluß konserviert

Da es momentan so vieles im Garten im Überfluß gibt, habe ich für "schlechte" Zeiten Konserven angelegt.

Gesternsind Gurken süßsauer und Curryzucchinischeiben in Gläser gewandert.

Heute waren dann Tomaten, Zucchini und Paprika an der Reihe.

Was mach ich damit und da bin ich auf dieses Rezept gestoßen.

Gelesen und gespeichert, "das probier ich" hab ich gedacht und was soll ich sagen - es ist superlecker.

Schon allein der Anblick lässt einem den Geschmack erahnen. *g*

Für diese Rezeptur war ich ja vorher im Garten ernten, Tomaten musste ich nicht viele abnehmen, denn die hatten ein Gewicht, sagenhaft.....wir haben eine Sorte Fleischtomaten da brachten es 4 Früchte auf 1642 g ....

und dann wollte ich euch noch die Paprikas zeigen, das erstemal dieses Jahr haben wir Kirschpaprika probiert, ich meine interessant sehen sie schon aus, wie große Kirschen, aber viel hat man nicht davon, vor allem ist der ganze Innenraum voller Kerne und schlecht zu putzen, das ganze hängt soooo fest, da sind mir unsere Spitzpaprikas vieeeel lieber.

So das war es wieder von mir, ich wünsche euch einen schönen Tag.

Wassermann ...

... so hieß der Strang - Unikat März 2011 von Tausendschön.

Angefangen waren sie ja schon länger und sie lagen und lagen und lagen im Korb, aber nun endlich sind sie fertig geworden und wandern in die Kiste für Geschenke.

Bis Weihnachten haben sie dann noch Zeit um weiter zu ruhen.

Beim Fotoshooting im Garten sind mir dann noch die Seerosen vor die Linse gekommen, wahrscheinlich die letzten Blüten für dieses Jahr, denn der Herbst naht ja schon mit kleinen Schritten.

Für das Wochenende schicke ich euch Sonnenblumige Grüße.Geniest die Wärme - wer weiß was noch alles an Wetter kommt. *g*

Symbiose aus ...

und



tja was wird das wohl ... *ggg* ...

... vor dem Hitzeschock ... bestreut mit etwas Zimt und Haselnüssen ...

und dann danach ...

ein herrlicher Anblick...und ein Duft...unbeschreiblich.

Aus den restlichen Pflaumen wurde dann noch etwas Kompott....mit Rotwein, Rotweinessig, Zucker, Zimtstange und getrockneter Orangenschale aufgekocht und gebunden mit etwas Stärke. *gg*

Schade das ihr es nicht riechen könnt.

Ich wünsche euch allen einen wunderschönen Sonntag.

Schoko-Kuchen

Schon längere Zeit wollte ich diesen Kuchen probieren.

Ein super leckerer Schokoladenkuchen, den ich mir allerdings von der Menge an Zucker süsser vorgestellt habe, aber es passte, wahrscheinlich süsst der braune Zucker nicht so sehr wie der normale.

Ansonsten schmeckte er richtig schokoladig. *g*

Gestricktes, Geperltes oder sonstiges Kreatives habe ich nicht zu zeigen, dafür bin ich im Garten gewesen und habe endlich meine Beeteinfassung gemacht, ständig ist der Rasen immer weiter ins Beet vorgedrungen, nun ist Ruhe damit...hoffe ich.

Euch allen wünsche ich ein wunderschönes erholsames Wochenende....bis die Tage.

Weiß ...

.... ist doch eine leuchtende Farbe im Garten.

Zur Zeit blüht der Schmetterlingsflieder ...

der Oleander ...

Duftjasmin ...

.... und auch Steine leuchten ... 

ein Feuerstein von der Insel Rügen ...  noch mehrere davon  zieren unseren Teichrand ...

und ein Stück Glas ... schaut aus wie ein Kieselstein ...

Ich liebe diese weißen Akzente, sie sind doch immer wieder ein Hingucker und der Duft von manchen Blüten ist betörend.

In der Küche ...

...duftete es heute nach Zwetschgenquarktaler .

Zwetschgen mit etwas Zucker, Zimt, Rumrosinen und getrockneten Cranberries aufkochen und mit Vanillepudding andicken. Etwas Magerquark mit Zucker, oder auch Süssstoff, und einen Hauch Zitronenschale verrühren.

Einen einfachen Hefeteig herstellen, kleine Stücke zu Taler formen, mit Quark und Zwetschgenmus belegen, etwas gemahlene Haselnüsse drüber und ab in den Backofen.

Aus einen kleinen Rest vom Teig entstanden dann noch ein paar Nutellahörnchen.

Die Gebäckteile können noch mit Zuckerglasur oder Kuvertüre verziert werden, ein Hauch Puderzucker würde auch reichen.

Dann wollte ich euch noch etwas meiner Gemüseernte zeigen, quer durch den Garten.

Daraus gab es dann eine mediterrane Gemüsepfanne. Alles Gemüse kleinschneiden, würzen mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung für Gemüsepfanne, etwas Olivenöl darüber, ein paar Kräuter was vorhanden, ab in den Ofen....schmoren lassen...lecker....dazu hatten wir Putenschnitzel und Reis (leider gibt es kein Bild davon).

Erntefreude

Eben war ich im Garten und habe geerntet ... Zuckerschoten ... 1546 Gramm auf einen Schlag ..... wir lieben dieses Gemüse, wobei ich gar nicht weiß ob es als Gemüse zählt, egal auf jedenfall essen wir das sehr gerne und was nicht gleich verbraucht wird, kommt in die Tiefkühltruhe.

Summerdream

Kürzlich hatten sich ein paar Perlchen bei Elena getroffen, da gab es ja sooooooooo vieles schönes zu sehen.

Unter anderem auch dieser wunderschöne Glasanhänger, die Farben leuchten so herrlich nach Sommer, auf dem Bild kann ich sie gar nicht richtig einfangen.

Sofort wurde bei den kleinen Perlchen gestöbert und tatsächlich fanden sich passende Farben für die Kette ..... deshalb kann ich nun den Sommer am Hals tragen. *g*

Nun bin ich gespannt wie Susanne  ♥ ihren Anhänger an die Kette legt, sie hat ihn nämlich bei Elena entdeckt, war begeistert und wir haben uns sofort entschlossen - das muss was für den Sommer werden.

Ich wünsche all meinen Lesern ein wunderschönes sommerliches Wochenende.

Set "Svenja"

Merkt ihr das ich immer noch an der Nadel hänge *g* - an der Perlnadel - meine wilde Svenja hat Zuwachs bekommen, ein Armband und ein Ring ergänzen sie.

Schlicht, einfach und ohne viel Glitzer, alltagstauglich eben.

Dank einer lieben Freundin hab ich ja noch ein paar Perlchen übrig, denn hätte ich nicht noch ein Döschen gehabt, dann wäre nicht einmal das Armband fertig geworden ... vielleicht sollte ich noch ein paar Ohrringe dazu machen .... hmmmmm .... aber da hab ich noch keine Idee, denn nun mangelt es wieder an den Polarisperlen, ach irgendwas fehlt doch immer. *seufz*

Mini Donut´s

Ich wollte euch ja noch was von der Perlwoche mit Inge zeigen.

Probiert habe ich diese Mini Donut´s für ein Wechselarmband. 

Vielleicht kommt ja noch das eine oder andere Teil dazu. *g*

Allerdings mit den 2 Fäden beim perlen hatte ich so meine Schwierigkeiten.

Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag, bei hoffentlich schönem Wetter.

Die wilde Svenja

Hallo da bin ich wieder, mein lieber Besuch ist am Sonntag wieder Richtung Heimat gefahren.

Es war eine wunderschöne Woche und ich hatte viele Perlen in der Hand, stricken durfte/sollte/konnte ich ja nicht...was auch einmal gut getan hat, so habe ich mich wieder einmal den Perlen gewidmet.

Als mir die grüne Roccaillesmischung in die Hand gefallen ist, musste ich doch sofort an den "wilden Sven" denken, ohne Wolle geht es nun ja wohl doch nicht, so wurde aus den Perlchen eine Schlauchkette in Peyotetechnik mit einer Polariskugel als Anhänger.

Ich finde sie wunderschön und sie trägt sich super.

Ach da fällt mir ein das ich ja noch etwas unter Anleitung geperlt habe, das zeige ich euch dann beim nächsten Mal. *g*

Momentan habe ich auch wieder eine Schlauchkette auf der Nadel, aber das braucht noch etwas bis sie fertig ist.

Heute scheint bei uns die Sonne und es ist doch wirklich spürbar wärmer als die letzten Tage, so werde ich den Nachmittag im Garten geniesen, mit Kaffee und frischem Zwetschgenkuchen.

und wieder eingezogen....

"Schwarze Lichter" Sockenwolle für meinen Mann, der am liebsten schwarze Socken trägt, aber nur schwarz war mir dann doch zu fad und beim stricken bewegt sich ja nicht´s, das war mir zu langweilig...also habe ich mir Wolle in schwarz mit etwas Licht gewünscht *g* und auch prompt so erhalten...

und dann musste noch diese mit....

"Brombeerliesel" 100% Merino, "Seidenvogel" 70% Merino und 30% Seide und "der wilde Sven macht sich fein" 70% Merino und 30% Seide ....

also um es gleich vorweg zu nehmen, auf dem Bild sehen sie recht unspektakulär aus....aber im Original.....der Hammer....diese Farben, ich krieg sie gar nicht so leuchtend aufs BIld, liegt wahrscheinlich auch am Wetter.....

aber ich bin hin und weg und freue mich schon aufs verstricken ....

was allerdings wieder ein Problem ist, womit fange ich an und was stricke ich aus welcher Farbe...Fragen über Fragen.

Naja ich hab ja etwas Zeit zum überlegen, denn diese Woche komme ich nicht zum stricken, ein liebes Perlchen kommt mich besuchen und wenn sie da ist - dann wird geperlt, hat sie gesagt.....ob ich sie vielleicht doch zum stricken überreden kann *grins*.

Achja, die Wolle habe ich wieder bei Susa bestellt, Danke das meine Wünsche erfüllt worden sind.

Ich wünsche euch allen eine gute gelungene Woche bei allem was ihr so vorhabt, diese Woche werde ich dann eine Blogpause machen und die Tage mit Inge geniesen.

lila Wickler *g*

Meine Enkelin hat nächste Woche Geburtstag und wie das bei Mädels so üblich ist, da ist auch sie eine "kleine Elster", alles was blinkt und funkelt begeistert sie.

Lila ist momentan sowieso ihre Lieblingsfarbe. *g*

ach wie interessant....

... da macht ihr euch doch tatsächlich Gedanken über den "wilden Sven".

Na gut, inzwischen bin ich soweit und ich denke er wildert sich ganz gut *gg*.

Gestrickt habe ich bis jetzt verkürzte Reihen, wobei mir die gewickelten oder gewrapten Maschen auf der Rückseite nicht so gefallen, aber die werden ja dann hoffentlich nicht sichtbar sein.

Erwähnen wollte ich nur noch das der "wilde Sven" nicht die Anleitung ist, sondern mein Strang Wolle.

Die nächsten Tage werde ich versuchen wieder ein Stück weiter zu kommen.

Euch allen wünsche ich ein wunderschönes Wochenende bei allem was ihr so vorhabt, der heutige Freitag läutet es ja schon ein, bleibt gesund und munter.

wie ist das Leben schön....

Ich verbringe heute den Nachmittag im Garten, bei leckerem Beerenkuchen und geniese das schöne Wetter, so lässt es sich aushalten.

Nebenbei habe ich noch "den wilden Sven" angestrickt. *g*